Главная Статьи Спортивное питание Углеводы


Углеводы

Углеводы - это природные органические соединения, состоящие из молекул углерода и воды.Углеводы- это топливо, которое , непрерывно «сгорая», обеспечивает организм энергией.Наш организм способен откладывать углеводы про запас в виде гликогена, который хранится в печени и мышцах.Углеводы- это материал для роста клеток; это , наконец ,питание для мозга-в отсутствие углеводов снижаются скорость реакции и умственные способности...

Моносахариды - простейшие углеводы. Наиболее важные представители моносахаридов-глюкоза и фруктоза

Олигосахариды - более сложные соединения, состоящие из нескольких молекул, например сахароза, мальтоза и лактоза.

Полисахариды - восокомолекулярные соединения.Подразделяются на перевариваемые(крахмал) и неперевариваемые (целлюлоза, или клетчатка).

Более привычное название моно- и олигосахаридов- простые углевода, полисахаридов, соответственно,- сложные(комплексные).

Основными источниками глюкозы и фруктозы являются мед, фрукты и ягоды.

Сахароза (столовый сахар) в избытке содержится в сахарном песке и во всех видах кондитерских изделий.

Мальтоза (солодовый сахар) входит в состав меда, пива проросшего зерна.

Лактоза (молочный сахар) - углевод молочных продуктов .

Крахмал и клетчатка - основные компоненты семян, клубней и корней растений( овощи, фрукты, бобовые, злаки,зелень).

Углеводы, являясь наиболее эффективным источником энергии, достаточно легко перевариваются. Поступившие углеводы преобразуются организмом в глюкозу, которая циркулирует в кровеносной системе и, «сгорая», снабжает организм энергией!

Согласно общепринятой классификации, углеводы деляться на простые и сложные.

Простые углеводы способны в кратчайшие сроки обеспечить организм энергией.Однако вызванный ими энергетический всплеск столь же стремительно сходит на нет.Сложные углеводы снабжают организм энергией более равномерно и продолжительно.

Однако это отнюдь не значит, что простые углеводы должны безжалостноизгнаны из ежедневного рациона.Их время приходит в первые 30-40- минут ПОСЛЕ тренировки. В этот период мышцы особенно восприимчивы к глюкозе, поскольку нуждаются в энергии для восстановления, и простые углеводы(фрукты, фруктовые соки, мед)окажутся как нельзя более кстати.

Сложные углеводы, среди которых решающую роль в снабжении организма энергией отводиться крахмалу, усваиваются дольше и не вызывают скачкообразного повышения уровня глюкозы.Соответственно, отпадаенеобходимость в секреции дополнительного инсулина и, организм успевает перерабатывать поступающую небольшими дозами глюкозу в гликоген, откуда в дальнейшем и черпает энергию для тренировочного процесса.Поэтому прием их важен именно ПЕРЕД тренировкой (примерно за 1.5-2часа).

Тренироваться на полный желудок не рекомендуется.

РЕКОМЕНДУЕМОЕ СООТНОШЕНИЕ УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНЕ:

65-70%- сложные углеводы

25-30%-простые углеводы

ДИЕТА УГЛЕВОДНОГО ЧЕРЕДОВАНИЯ

Метод углеводного чередования основан на постоянном варьировании количества углеводов в суточном рационе в течение определенного отрезка времени (4-7 дней). Суть его заключается в том, чтобы не допустить снижения скорости обменных процессов в следствии временного снижения калорийности рациона. Кроме того, программа питания,основанная на периодическом повышении количества углеводов, «приучает организм перерабатывать углеводы, полученные с пищей в гликоген, а не в подкожный жир.

Продолжительность программы 4 дня:

Первый и второй дни цикла низкоуглеводные:0.5г. углеводов и 3-4 г белка на килограмм массы тела.Третий день высокоуглеводный:потребление углеводов возрастает до 5-6 г на килограмм веса,белок сокращается до 1-1.5г. Четвертый день умеренный:углеводы 2-3г, белок 2-2.5г на один килограмм массы тела

Продолжительность программы 7 дней:

В первые три дня недельной программыуглеводы урезаются практически полностью(0.5г на килограмм массы тела).На четвертый день-резкий скачок до 7г на килограмм. В день углеводной загрузки половина дневной нормы углеводов должна приходиться на простые-фрукты, свежевыжатые соки, белково-углеводные коктейли и т. п. Количество белка не должно превышать 1г на килограмм массы тела.

В последнии три дня микроцикла соотношение углеводов и белков примерно 1:1.

В низкоуглеводные дни организм практически полностью истощает запасы гликогена . В качестве источника энергии используются жиры,Однако больше двух-трех дней организм не продержиться-далее в ход пойдут мышечные клетки.Запасы гликогена нужно восстановить , поэтому следующий на очереди-высокоуглеводный день.

Материал подготовил специалист по спортивному питанию, КМС по армрестлингу и пауэрлифтингу Игорь Ефремов

21-10-2019Douglastub
pharmacie cialis canadian pharmacy canadianpharmacyonli.com
buy viagra online usa [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
canadian drugstore https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]pharmacies shipping to usa[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
pharmacy canada online prescriptions
http://false-teeth.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
online pharmacy
cialis canadian pharmacy
http://gamestienlen.com/tienlen/profile.php?id=630048
 
21-10-2019Douglastub
cialis tadalafil buy tadalafil cialisda.com
cialis online no prescription [url=https://cialisda.com/#]https://cialisda.com/[/url]
cialis 5 mg price at walmart https://cialisda.com/
[url=https://cialisda.com/#]cialis 20mg[/url]
http://completehescmedia.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=cialisda.com
buy cialis without prescription
http://xn----7sbafhzh1ao6d5a.xn--p1ai/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=https://cialisda.com/
buy tadalafil no prescription
 
21-10-2019Douglastub
international pharmacy north west pharmacy canada canadianpharmacyonli.com
canada medication pharmacy [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
canadian viagra https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]pharmacies[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacy cialis
http://ophmao.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyonli.com
pharmacy online
prescriptions online
http://www.google.com.tr/url?q=http://canadianbpharmacy.com/
 
21-10-2019Douglastub
pharmacie canadian drugstore canadianpharmacyonli.com
online pharmacies of canada [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
buy viagra now https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]pharmacies shipping to usa[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacies that ship to us
http://profi-spa.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyonli.com
top rated canadian pharmacies online
canadian drug
http://wgamez.net/index.php?mid=board_KGzu43&document_srl=1272815
 
21-10-2019Douglastub
buy cialis online cialis 20 mg best price usa cialisda.com
cialis 20 mg best price broomfield [url=https://cialisda.com/#]https://cialisda.com/[/url]
cialis pills https://cialisda.com/
[url=https://cialisda.com/#]buy cialis[/url]
http://sciencedriven.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=cialisda.com
buy cialis without a doctor's prescription
http://viluchinsk-city.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=https://cialisda.com/
cialis
 
21-10-2019Douglastub
online pharmacy canada drugs online canadianpharmacyonli.com
canada medications cheap [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
canadian pharmacies that ship to us https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]pharmacy online[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
online pharmacies india
http://kamyshlovsky-region.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyonli.com
canada medication pharmacy
online pharmacies legitimate
http://www.rxpgonline.com/modules.php?name=Your_Account&op=userinfo&username=CoySlate7
 
21-10-2019Douglastub
canadian pharcharmy canada pharmacy canadianpharmacyonli.com
pharmacie [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
pharmacy canada online prescriptions https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]canadian pharmacy online[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
canadian drugs
http://xn--n1adb3d.xn--p1ai/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
online prescriptions
online prescription
http://smo.bookmarkstar.com/story.php?title=canadian-online-pharmacies-3
 
21-10-2019Douglastub
generic cialis tadalafil cialis 20 mg coupons 2018 cialisda.com
buy cialis delhi [url=https://cialisda.com/#]https://cialisda.com/[/url]
cialis 5 mg side effects https://cialisda.com/
[url=https://cialisda.com/#]cialis[/url]
http://donamasa.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=cialisda.com
can i buy cialis without a prescription
http://kitap-ufa.ru/bitrix/rk.php?goto=https://cialisda.com/
buy tadalafil
 
21-10-2019Douglastub
online pharmacy canadian government approved pharmacies canadianpharmacyonli.com
online pharmacy [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
pharmacy canada https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]pharmacy online[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
online pharmacies in usa
http://hom-f.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
canada pharmaceuticals online
buy vistagra online safe
http://banneroid.netlanc.net/blog/238766.html
 
20-10-2019Douglastub
pharmacie northwest pharmacies canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacy cialis [url=https://canadianpharmacyonli.com/#]https://canadianpharmacyonli.com/[/url]
canadian drugstore https://canadianpharmacyonli.com/
[url=https://canadianpharmacyonli.com/#]pharmacies shipping to usa[/url]
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
canada rx
http://xn--80aaefiphd1aiahc9p.xn--p1ai/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
canadian medications online
canadian online pharmacies legitimate
http://musclesociety.com/index.php/blog/393662/medical-insurance-for-solo-entrepreneurs/
 
 
Быстрый поиск
 
 
Новости