Главная Статьи Спортивное питание Углеводы


Углеводы

Углеводы - это природные органические соединения, состоящие из молекул углерода и воды.Углеводы- это топливо, которое , непрерывно «сгорая», обеспечивает организм энергией.Наш организм способен откладывать углеводы про запас в виде гликогена, который хранится в печени и мышцах.Углеводы- это материал для роста клеток; это , наконец ,питание для мозга-в отсутствие углеводов снижаются скорость реакции и умственные способности...

Моносахариды - простейшие углеводы. Наиболее важные представители моносахаридов-глюкоза и фруктоза

Олигосахариды - более сложные соединения, состоящие из нескольких молекул, например сахароза, мальтоза и лактоза.

Полисахариды - восокомолекулярные соединения.Подразделяются на перевариваемые(крахмал) и неперевариваемые (целлюлоза, или клетчатка).

Более привычное название моно- и олигосахаридов- простые углевода, полисахаридов, соответственно,- сложные(комплексные).

Основными источниками глюкозы и фруктозы являются мед, фрукты и ягоды.

Сахароза (столовый сахар) в избытке содержится в сахарном песке и во всех видах кондитерских изделий.

Мальтоза (солодовый сахар) входит в состав меда, пива проросшего зерна.

Лактоза (молочный сахар) - углевод молочных продуктов .

Крахмал и клетчатка - основные компоненты семян, клубней и корней растений( овощи, фрукты, бобовые, злаки,зелень).

Углеводы, являясь наиболее эффективным источником энергии, достаточно легко перевариваются. Поступившие углеводы преобразуются организмом в глюкозу, которая циркулирует в кровеносной системе и, «сгорая», снабжает организм энергией!

Согласно общепринятой классификации, углеводы деляться на простые и сложные.

Простые углеводы способны в кратчайшие сроки обеспечить организм энергией.Однако вызванный ими энергетический всплеск столь же стремительно сходит на нет.Сложные углеводы снабжают организм энергией более равномерно и продолжительно.

Однако это отнюдь не значит, что простые углеводы должны безжалостноизгнаны из ежедневного рациона.Их время приходит в первые 30-40- минут ПОСЛЕ тренировки. В этот период мышцы особенно восприимчивы к глюкозе, поскольку нуждаются в энергии для восстановления, и простые углеводы(фрукты, фруктовые соки, мед)окажутся как нельзя более кстати.

Сложные углеводы, среди которых решающую роль в снабжении организма энергией отводиться крахмалу, усваиваются дольше и не вызывают скачкообразного повышения уровня глюкозы.Соответственно, отпадаенеобходимость в секреции дополнительного инсулина и, организм успевает перерабатывать поступающую небольшими дозами глюкозу в гликоген, откуда в дальнейшем и черпает энергию для тренировочного процесса.Поэтому прием их важен именно ПЕРЕД тренировкой (примерно за 1.5-2часа).

Тренироваться на полный желудок не рекомендуется.

РЕКОМЕНДУЕМОЕ СООТНОШЕНИЕ УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНЕ:

65-70%- сложные углеводы

25-30%-простые углеводы

ДИЕТА УГЛЕВОДНОГО ЧЕРЕДОВАНИЯ

Метод углеводного чередования основан на постоянном варьировании количества углеводов в суточном рационе в течение определенного отрезка времени (4-7 дней). Суть его заключается в том, чтобы не допустить снижения скорости обменных процессов в следствии временного снижения калорийности рациона. Кроме того, программа питания,основанная на периодическом повышении количества углеводов, «приучает организм перерабатывать углеводы, полученные с пищей в гликоген, а не в подкожный жир.

Продолжительность программы 4 дня:

Первый и второй дни цикла низкоуглеводные:0.5г. углеводов и 3-4 г белка на килограмм массы тела.Третий день высокоуглеводный:потребление углеводов возрастает до 5-6 г на килограмм веса,белок сокращается до 1-1.5г. Четвертый день умеренный:углеводы 2-3г, белок 2-2.5г на один килограмм массы тела

Продолжительность программы 7 дней:

В первые три дня недельной программыуглеводы урезаются практически полностью(0.5г на килограмм массы тела).На четвертый день-резкий скачок до 7г на килограмм. В день углеводной загрузки половина дневной нормы углеводов должна приходиться на простые-фрукты, свежевыжатые соки, белково-углеводные коктейли и т. п. Количество белка не должно превышать 1г на килограмм массы тела.

В последнии три дня микроцикла соотношение углеводов и белков примерно 1:1.

В низкоуглеводные дни организм практически полностью истощает запасы гликогена . В качестве источника энергии используются жиры,Однако больше двух-трех дней организм не продержиться-далее в ход пойдут мышечные клетки.Запасы гликогена нужно восстановить , поэтому следующий на очереди-высокоуглеводный день.

Материал подготовил специалист по спортивному питанию, КМС по армрестлингу и пауэрлифтингу Игорь Ефремов

18-06-2019Douglastub
online medicine order discount pharmacy near me canadianpharmacyies.com
cialis from canada http://canadianpharmacyies.com/
online pharmacies of canada http://canadianpharmacyies.com/
canadian drugs
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
canadian pharmacies without an rx
http://ug-gsm.com/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyies.com
canadian pharmacy world
pharmacy onesource
https://islampedia.online/wiki/Throw_Away_Your_Bucket_Record_Concepts_Now
 
18-06-2019Douglastub
online medicine to buy canadian viagra canadianpharmacyies.com
canadianpharmacyusa24h http://canadianpharmacyies.com/
drugstore online http://canadianpharmacyies.com/
medicine online order
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
canadian cialis
http://naslednik.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyies.com
canadian pharmaceuticals
pharmacy near me
http://www.indicwiki.org/index.php?title=Impotence_Drug_Aids_Treatment_Of_Rare_Lung_Disease
 
18-06-2019Douglastub
online pharmacy online pharmacy canada canadianpharmacyies.com
canadian drug store http://canadianpharmacyies.com/
canada drugs online http://canadianpharmacyies.com/
pharmacy online
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
canadian online pharmacy
http://89284347757.xn--p1ai/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyies.com
canadian pharcharmy online
canada online pharmacy
https://diendan-muaban.online/member.php?u=122753-erma44049-html
 
17-06-2019Douglastub
canadian pharmacies online canadian pharmacy world canadianpharmacyies.com
online drug store http://canadianpharmacyies.com/
pharmacy uk http://canadianpharmacyies.com/
canadian online pharmacies
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
canadian drug
http://nachalo-zapchasti.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyies.com
canada medications cheap
northwestpharmacy
https://nzdma.com/home.php?mod=space&uid=362241&do=profile&from=space
 
17-06-2019Douglastub
canadian pharmacies on line pharmacy canadianpharmacyies.com
north west pharmacy canada http://canadianpharmacyies.com/
online pharmacies legitimate http://canadianpharmacyies.com/
canadian pharcharmy
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
online drug store
http://fkniga.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyies.com
canadian pharmacy meds
pharmacy canada online prescriptions
http://leaf.halfmoon.jp/userinfo.php?uid=2976660
 
17-06-2019Douglastub
pharmacy online canadian pharmacies without an rx canadianpharmacytousa.com
pharmacy near me http://canadianpharmacytousa.com/
canadian online pharmacies legitimate http://canadianpharmacytousa.com/
pharmacy
http://tradingdogs.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacytousa.com
canadian medications online
http://cosmefactory.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacytousa.com
canadian online pharmacies legitimate
canadian government approved pharmacies
https://placesannonces.com/user/profile/305817
 
17-06-2019Douglastub
canada pharmaceuticals online canadian drug canadianpharmacyies.com
canadian online pharmacies http://canadianpharmacyies.com/
canada medication http://canadianpharmacyies.com/
online medicine shopping
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
pharmacy onesource
http://xn--b1acdb0cabane.xn--p1ai/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyies.com
canadianpharmacyusa24h is it legal
pharmacy times
http://www.wikiriesgo.com/index.php/Worthwhile_Suggestions_On_How_Inside_Designers_Can_Get_Hold_Of_More_Customers
 
17-06-2019Douglastub
online medicine tablets shopping north west pharmacy canada canadianpharmacytousa.com
canadian pharmacy king http://canadianpharmacytousa.com/
canada viagra http://canadianpharmacytousa.com/
online medicine to buy
http://tradingdogs.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacytousa.com
canadian pharmacy world
http://primaferma.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacytousa.com
pharmacy onesource
canadianpharmacyusa24h is it legal
http://gsmfull.com/forum/member.php?u=552874
 
17-06-2019Douglastub
canada pharmacies canadian prescription drugstore canadianpharmacytousa.com
canadian pharmacies without an rx http://canadianpharmacytousa.com/
canadian prescriptions online http://canadianpharmacytousa.com/
international pharmacy
http://tradingdogs.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacytousa.com
online pharmacy
http://verda-mattress.com/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacytousa.com
cialis canadian pharmacy
buy viagra now
http://www.shturmovka.ru/blog/192030.html
 
16-06-2019Douglastub
medicine online order canada medications cheap canadianpharmacyies.com
canadian medications online http://canadianpharmacyies.com/
canadian medications online http://canadianpharmacyies.com/
online medicine order discount
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyies.com
online pharmacy canada
http://avto.ms/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyies.com
canada drugs online
canadian online pharmacy
http://www.facebook-danger.fr/userinfo.php?uid=712792
 
 
Быстрый поиск
 
 
Новости