Главная Статьи Спортивное питание Углеводы


Углеводы

Углеводы - это природные органические соединения, состоящие из молекул углерода и воды.Углеводы- это топливо, которое , непрерывно «сгорая», обеспечивает организм энергией.Наш организм способен откладывать углеводы про запас в виде гликогена, который хранится в печени и мышцах.Углеводы- это материал для роста клеток; это , наконец ,питание для мозга-в отсутствие углеводов снижаются скорость реакции и умственные способности...

Моносахариды - простейшие углеводы. Наиболее важные представители моносахаридов-глюкоза и фруктоза

Олигосахариды - более сложные соединения, состоящие из нескольких молекул, например сахароза, мальтоза и лактоза.

Полисахариды - восокомолекулярные соединения.Подразделяются на перевариваемые(крахмал) и неперевариваемые (целлюлоза, или клетчатка).

Более привычное название моно- и олигосахаридов- простые углевода, полисахаридов, соответственно,- сложные(комплексные).

Основными источниками глюкозы и фруктозы являются мед, фрукты и ягоды.

Сахароза (столовый сахар) в избытке содержится в сахарном песке и во всех видах кондитерских изделий.

Мальтоза (солодовый сахар) входит в состав меда, пива проросшего зерна.

Лактоза (молочный сахар) - углевод молочных продуктов .

Крахмал и клетчатка - основные компоненты семян, клубней и корней растений( овощи, фрукты, бобовые, злаки,зелень).

Углеводы, являясь наиболее эффективным источником энергии, достаточно легко перевариваются. Поступившие углеводы преобразуются организмом в глюкозу, которая циркулирует в кровеносной системе и, «сгорая», снабжает организм энергией!

Согласно общепринятой классификации, углеводы деляться на простые и сложные.

Простые углеводы способны в кратчайшие сроки обеспечить организм энергией.Однако вызванный ими энергетический всплеск столь же стремительно сходит на нет.Сложные углеводы снабжают организм энергией более равномерно и продолжительно.

Однако это отнюдь не значит, что простые углеводы должны безжалостноизгнаны из ежедневного рациона.Их время приходит в первые 30-40- минут ПОСЛЕ тренировки. В этот период мышцы особенно восприимчивы к глюкозе, поскольку нуждаются в энергии для восстановления, и простые углеводы(фрукты, фруктовые соки, мед)окажутся как нельзя более кстати.

Сложные углеводы, среди которых решающую роль в снабжении организма энергией отводиться крахмалу, усваиваются дольше и не вызывают скачкообразного повышения уровня глюкозы.Соответственно, отпадаенеобходимость в секреции дополнительного инсулина и, организм успевает перерабатывать поступающую небольшими дозами глюкозу в гликоген, откуда в дальнейшем и черпает энергию для тренировочного процесса.Поэтому прием их важен именно ПЕРЕД тренировкой (примерно за 1.5-2часа).

Тренироваться на полный желудок не рекомендуется.

РЕКОМЕНДУЕМОЕ СООТНОШЕНИЕ УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНЕ:

65-70%- сложные углеводы

25-30%-простые углеводы

ДИЕТА УГЛЕВОДНОГО ЧЕРЕДОВАНИЯ

Метод углеводного чередования основан на постоянном варьировании количества углеводов в суточном рационе в течение определенного отрезка времени (4-7 дней). Суть его заключается в том, чтобы не допустить снижения скорости обменных процессов в следствии временного снижения калорийности рациона. Кроме того, программа питания,основанная на периодическом повышении количества углеводов, «приучает организм перерабатывать углеводы, полученные с пищей в гликоген, а не в подкожный жир.

Продолжительность программы 4 дня:

Первый и второй дни цикла низкоуглеводные:0.5г. углеводов и 3-4 г белка на килограмм массы тела.Третий день высокоуглеводный:потребление углеводов возрастает до 5-6 г на килограмм веса,белок сокращается до 1-1.5г. Четвертый день умеренный:углеводы 2-3г, белок 2-2.5г на один килограмм массы тела

Продолжительность программы 7 дней:

В первые три дня недельной программыуглеводы урезаются практически полностью(0.5г на килограмм массы тела).На четвертый день-резкий скачок до 7г на килограмм. В день углеводной загрузки половина дневной нормы углеводов должна приходиться на простые-фрукты, свежевыжатые соки, белково-углеводные коктейли и т. п. Количество белка не должно превышать 1г на килограмм массы тела.

В последнии три дня микроцикла соотношение углеводов и белков примерно 1:1.

В низкоуглеводные дни организм практически полностью истощает запасы гликогена . В качестве источника энергии используются жиры,Однако больше двух-трех дней организм не продержиться-далее в ход пойдут мышечные клетки.Запасы гликогена нужно восстановить , поэтому следующий на очереди-высокоуглеводный день.

Материал подготовил специалист по спортивному питанию, КМС по армрестлингу и пауэрлифтингу Игорь Ефремов

17-09-2019Douglastub
canada pharmacies canadianpharmacyusa24h is it legal canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacies without an rx https://canadianpharmacyonli.com/
canadian online pharmacies legitimate https://canadianpharmacyonli.com/
international pharmacy
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
buy viagra now
http://autosto.by/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacy king
drugstore online shopping
http://35.187.232.221/Can_The_Concern_Of_Abandonment_Cause_Somebody_Let_Anybody_Into_Their_Life
 
17-09-2019Douglastub
viagra prices viagra coupons pfizer viabiovit.com
is viagra for daily use https://viabiovit.com/
viagra levitra cialis comparison https://viabiovit.com/
viagra tablets
http://uncconsultationcenter.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=viabiovit.com
purchasing viagra without prescription
buy viagra cheap
buy viagra pills
buy viagra
buy viagra online best price
 
17-09-2019Douglastub
medicine online order canadian pharmacies without an rx canadianpharmacyonli.com
canadian prescription drugstore https://canadianpharmacyonli.com/
canadian online pharmacies legitimate https://canadianpharmacyonli.com/
online medicine order discount
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacies that ship to us
http://sexshop-e.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyonli.com
top rated canadian pharmacies online
canadian drug
http://www.google.kz/url?q=http://canadianpharmacyes.com/
 
17-09-2019Douglastub
pharmacy online canadian drug canadianpharmacyonli.com
Northwest Pharmacy https://canadianpharmacyonli.com/
canadian viagra https://canadianpharmacyonli.com/
pharmacy
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
pharmacy canada
http://mostransavto.ru/bitrix/rk.php?goto=canadianpharmacyonli.com
canada viagra
canadian drug store
http://mcdonogh35archive.com/index.php?title=Why_Google_Should_Be_Regulated_Half_2
 
17-09-2019Douglastub
buy viagra online viagra 50mg price walmart withoutadoctorsprescriptions.com
viagra without a doctor prescription mexico https://withoutadoctorsprescriptions.com/
viagra coupons https://withoutadoctorsprescriptions.com/
viagra online
http://ourismancorp.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=withoutadoctorsprescriptions.com
buy viagra without a prescription
buy generic viagra
buy viagra medication
buy viagra online
buy viagra pills online
 
17-09-2019Douglastub
pharmacies shipping to usa canada online pharmacies canadianpharmacyonli.com
buy viagra usa https://canadianpharmacyonli.com/
canadianpharmacyusa24h https://canadianpharmacyonli.com/
canadian pharmacies online
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
prescriptions online
http://kupi-print.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
pharmacy
canada pharmacy
http://forum.ts-4games.pl/index.php?/user/643841-armandoboi/
 
17-09-2019Douglastub
buy viagra online generic viagra lowest prices withoutadoctorsprescriptions.com
men viagra vs women viagra https://withoutadoctorsprescriptions.com/
viagra prices near me https://withoutadoctorsprescriptions.com/
viagra online
http://wennovate.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=withoutadoctorsprescriptions.com
buy viagra without presсriрtion online pharmacy
buy viagra cheap
buy viagra pills
buy viagra
buy viagra online best price
 
17-09-2019Douglastub
online order medicine canada pharmaceuticals online canadianpharmacyonli.com
canadian drugs https://canadianpharmacyonli.com/
online pharmacies of canada https://canadianpharmacyonli.com/
online medicine tablets shopping
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacy
http://vwvoronezh.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
canadian pharmacies
canadian drugs
http://neutraal-mores.net/Repurposing_Present_Medication_Reveals_Molecules_That_Control_Physique_Clocks
 
17-09-2019Douglastub
generic viagra 100mg viagra tablets for sale viabiovit.com
viagra tablets for sale https://viabiovit.com/
purchasing viagra in greece https://viabiovit.com/
viagra without prescription
http://skyesurgical.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=viabiovit.com
how to get viagra without insurance
buy viagra cheap
buy viagra pills
buy viagra
buy viagra online best price
 
17-09-2019Douglastub
pharmacie online prescriptions canadianpharmacyonli.com
buy viagra online usa https://canadianpharmacyonli.com/
canada medications cheap https://canadianpharmacyonli.com/
pharmacies shipping to usa
п»їhttp://iluvglhec.biz/__media__/js/netsoltrademark.php?d=canadianpharmacyonli.com
online pharmacy canada
http://gigant-market.ru/bitrix/redirect.php?event1=&event2=&event3=&goto=canadianpharmacyonli.com
canada drugs online
canadian online pharmacy
http://www.google.ws/url?q=http://viagrawwithoutdoctor.com/
 
 
Быстрый поиск
 
 
Новости